Die Dorfschelle

Nummer 22 - Ausgabe Dezember 2004

Romantische Weinlese?

Mit Sonne, Lachen und Gesang,
so wie in den Zeitschriften zu lesen
oder mit Regen, Kälte, Eis und Schlamm,
wie es oft gewesen.

Heute ist die Romantik bei der Weinlese so oder so vorbei. Wie ich die Weinlese in den 20er und 30er Jahren erlebt und in Erinnerung habe, darüber will ich hier berichten.

Ende August, wenn die ersten Trauben reiften, wurden die Weinberge, nachdem der Gemeinderat dies beschlossen hatte, geschlossen. Vor Lesebeginn, den der Gemeinderat festlegte, durfte niemand mehr die Weinberge betreten, auch nicht die Eigentümer. Für dringende Arbeiten musste auf der Bürgermeisterei ein „Wingertsschein“ (20 Pfennig) geholt werden. Kontrolliert hat das der Weinbergsschütz, der auch für die Starenabwehr mit seiner Vorderladerpistole (geladen mit Schwarzpulver und Papier) und mit einem Zündhütchen zum Knallen brachte. Er nahm es mit seiner Aufgabe sehr genau, da er für jeden Weinbergsschein, den er einsammelte, 10 Pfennig bekam.

Hierzu passt genau, das von Albert Hey gedichtete „Stickelche“ aus seinem Buch „Ufgeschnappt“:

Am Sunndaachmoje treffe sich in de Wertschaft „bei de Gret“ de Bollemoschter Heinerich un sei Gemonerät. De Herbscht steht jetzt vor de Deer, drei Woche noch bis Kerb.

Un war aachs Wetter bisher schee, die Trauwe werre merb. Ob mer die Lees beginne soll, daß wird sich heit entscheide. Wie se aach ausgeht die Geschicht, soll koner Schade leide. Winzermoschter Kall der säht: Die Trauwe bleiwe hänge, jeder Daach bringt Qualität, ich peif eich uff die Menge. De Jab sieht das ganz annerschter, er säht: In ganz Rheihesse gibt’s Staare werre masseweis, die duhn uns alles fresse. Un aach de Fritz meld sich zu Wort: Es faule schon die Stiel, das bißje Sunn am Nohmeddaach, bringt uns net meh viel. So geht’s e Zeitlang hie un her, bis mer am Newedisch de Wingertschitz, de Schoo, entdeckt, do säht de Heinerich: Du hockscht do in de Wertschaft rum, duhscht saufe un krageele, do kann jo drauß in de Gemark jeder die Trauwe stehle.

Ach was, säht dodruf hie de Schoo un duht am Peifche kaue, ehr seid do allminanner do, wer soll dann ebbes klaue?

Ein bis zwei Wochen vor dem Lesebeginn wurden alle Fässer und Bütten sauber und dicht gemacht. Sie waren alle aus Holz und übers Jahr „verlöchelt“ (eingetrocknet). Mit Wasser und nassen Säcken wurden die Bütten dicht gemacht. Die Fässer wurden mit kochendem Wasser geschwenkt. Da die Keller keinen Abfluss hatten, mussten die Fässer über die Kellertreppe in den Hof gehoben werden. Dazu brauchte man eine oder zwei Fasstangen, die man hatte, sich lieh oder man holte den Küfer, der alle Geräte hatte. Der Küfer machte nicht nur Fässer, er wurde auch beim Abstich des neuen Weines mit seiner Weinpumpe gebraucht.

Der Lesebeginn wurde, wie alle Bekanntmachungen, durch den Polizeidiener mit der Dorfschelle verkündet. Jeder Lesetag begann morgens, wenn die Glocke läutete und endete mit dem Feierabendläuten. Danach waren die Weinberge bis zum nächsten Morgen geschlossen. Morgens wurde der Ackerwagen, auf dem ein oder zwei Bütten standen, mit Pferd, Ochs oder Kuh an den Wingert gefahren und das Gespann wieder heimgebracht. Andere Winzer nahmen die Traubenmühle mit ins Feld. Dann wurden die Trauben vom Legelträger direkt in eine Bütte gemahlen und mit dem Ladfaß (ca. 600 Liter) Stück für Stück nach Hause gefahren. Man hatte also das abendliche Mahlen der Trauben vor dem Keltern gespart. Zu welchem Zeitpunkt die Bütte(n) dann voll waren und geholt werden mussten, hing von der Anzahl der Leser und Leserinnen ab.

Da fast jeder Aspisheimer Weinberge hatte, wurden auch viele Leser und noch mehr Leserinnen gebraucht. Die kamen fast alle aus dem Hunsrück. Sie fuhren mit der Hunsrückbahn bis nach Klonigersmühle (Langenlonsheim) und mussten dort mit ihrem Gepäck abgeholt werden. Wenn morgens die Glocke läutete, ging es zu Fuß mit Eimer, Traubenschere, Regenjacke usw. an die Arbeit. Eine oder Einer hatte das Kommando und wurde scherzhaft Feldwebel genannt. War es morgens nass vom Tau, dann gab es zwar kalte Finger, aber man konnte noch am Morgen mit Sonne rechnen. Das war dann ein Herbsttag, der auch Spaß machte. Es wurden Witze erzählt, gelacht und gesungen.

Das Singen war auch dem Winzer recht, er dachte, wer singt, isst keine Trauben. Der Legelträger, der die Trauben in die Bütte brachte, der sah auf seinem Weg, ob auch sauber gelesen und die heruntergefallenen Perkel aufgerafft wurden.

Eine Pause gab es, wenn das Mittagessen im Weidenkorb an den Wingert gebracht wurde. Es bestand in der Hauptsache aus Hausmacher Wurst, denn man hatte ja kurz vor der Lese geschlachtet. Was nicht fehlen durfte waren die „Gequellten“ (noch heiße gekochte Kartoffeln). Bei schönem Wetter wurde alles auf einem Tischtuch auf dem Boden hingestellt und drum herum gesetzt. Das war aber nicht immer so, die Lese dauerte zwei bis drei Wochen und jeder Tag konnte anders sein. War am Morgen dichter Nebel und dann Nieselregen, war es weniger schön. Aber es konnte noch schlechter sein, wenn es Tage vorher geregnet hatte. Die Wege waren fast unbegehbar (befestigte Wege gab es noch nicht) und im Wingert waren die Leseeimer und die Schuhe doppelt so schwer. Es gab noch keine Gummistiefel, die man einfach abwaschen konnte. Wollene, selbst gestrickte Handschuhe hatte man und brauchte sie, wenn morgens noch Raureif auf Blätter und Trauben war. Also, ob Kälte, Sonne oder Regen, es war alles schon einmal dagewesen.

Wenn nach dem Feierabendläuten die ganze Mannschaft zu Hause war, sich umgezogen, die Schuhe sauber gemacht, mit Zeitungspapier ausgestopft und damit am Morgen wieder trocken waren, die Trauben ggf. gemahlen und auf die Kelter gebracht (aufgeschüttet) waren, erst dann wurde zu Nacht gegessen.

Das war fast immer ein Festessen und der Tag war noch nicht zu Ende. Man traf sich in verschiedenen Kelterhäusern. Die jungen Männer bedienten weiterhin die Kelter und die jungen Frauen, sie schauten zu oder bandelten an, aber es ging immer lustig zu und manches Hunsrücker Mädchen wurde später zur Aspisheimer Ehefrau. Anfang der 30er Jahre bildete sich eine kleine Tanzkapelle, die dann fast jeden Abend in der Turnhalle zum Tanz aufspielte. Da war dann das Anbandeln noch leichter. Am Ende der Weinlese, meist an einem Samstag, gab es dann noch einmal eine große Tanzveranstaltung. Im Saalbau Butz oder in der Turnhalle war „Bremserball“. Heute müsste das heißen Federweiserball.

Nach dem Ende der Lesezeit wurde durch den Beschluß des Gemeinderates die polizeiliche Schließung der Weinberge aufgehoben und es konnte gestoppelt werden. Die gestoppelten Trauben konnte man bei einem Weinhändler im Ort verkaufen oder selbst zu Wein machen. Kinder besserten sich mit den Stoppeltrauben ihr Taschengeld auf, wenn es überhaupt welches gab. Von diesem Stoppelwein – der oft sehr gut war, er war ja spät gelesen, also „Spätlese“ – wurde dem Schoo ein Glas angeboten. Auf seine Frage, wie habt ihr denn die paar Trauben gekeltert bekam er die Antwort: „Ei nur zerdrückt und dann in der Wäscheschleuder geschleudert“. Der junge Winzer fragte, als er noch das Glas in der Hand hatte „in der selben Schleuder, in der auch dem Schorsch seine beschissenen Unterhosen geschleudert werden. Ob er wohl getrunken hat?

Peter Rudolph